発酵食品は毎日食べろとよく言いますが、毎日続けるのは大変ですよね。

同じものを食べ続けても飽きてしまいます。

さて、本日ご紹介するのは、夏場でも不動の1番人気であるこちら、

特製濃厚味噌らーめん(1300円/税込)

です。

毎日味噌を扱っていると、味噌って発酵食品なんだなぁと思うことが多々あります。

玉が仕込みに使う味噌も、日々発酵しております。気候や保管状態、運送時の気候などにもよって、毎日ほんの少しずつ色味が異なるのです。

だから我々は毎朝必ず味噌らーめんを作り、試食をします。自分たちで味見をしてから、お客様にご提供します。

先日、休みの日しか使わないくせにファンデーションを変えたくなり、カウンターでタッチアップしていただきましたところ、本来地黒だった私が3段階上の色味を勧められ、非常に驚きました。

毎日日焼け止めだけ塗って味噌らーめんを作り続けるだけの日々、ずぼらなほど何も手入れをしてこなかった私ですが、もしや味噌のお陰かな？と思いました。

よく酒蔵の社氏さんは手が綺麗だなどと言いますが、それと似た原理だったら嬉しい話です。

なんの確証もない話ですが、発酵食品は摂って悪いことはありませんからね。

皆様の発酵食ルーティーンにも是非濃厚味噌らーめんを取り入れてみてはいかがでしょうか。

まだまだ暑い日々が続きますが、涼しいルフロンで皆様のお越しをお待ちしております。

※価格は8月現在のものです

※上記は効能を保証する話ではございません